ごほうび麹スイーツレッスン 第一回
甘いものは好き。でも、せっかくなら体にもやさしくて、心まで満たされるものを選びたい。そんな大人の女性のために、甘麹をたっぷり使った発酵スイーツレッスンをご用意しました。
お申し込みはこちら
レッスン内容
今回作るスイーツ2品
甘麹バスク風チーズケーキ
濃厚なのにどこかやさしい、甘麹をたっぷり使ったバスク風チーズケーキ。甘麹ならではのやさしい甘さが広がります。
ココアとみりんの生チョコレート
ココアとみりんで作る、体にやさしいチョコレート。素材の風味を活かしたやさしい味わいです。
発酵ミニ講座付き
作るだけで終わらない、学びのあるレッスン
今回は、ただ作って終わりではなく、甘麹を暮らしにどう取り入れるのかまで学べる発酵腸活講座付きです。甘麹そのものの試食もしていただきながら、そのやさしい甘さを実際に感じていただける時間もご用意しています。
「甘麹ってどう使えばいいの？」「発酵って体によさそうだけれど、よくわからない」——そんな方にも、やさしくわかりやすくお伝えします。
レッスン後のご自宅用に、365days.特製の甘麹レシピもお渡しします。
レッスン内容一覧
この日、体験できること
バスク風チーズケーキ作り
甘麹を使った濃厚でやさしいチーズケーキを一から手作りします。
みりん生チョコレート作り
ココア、みりん、甘麹で作る、体にやさしいチョコレートを作ります。
甘麹の試食
甘麹そのものを試食し、そのやさしい甘さとおいしさを実感します。
発酵腸活講座
甘麹の暮らしへの取り入れ方や最新の腸活をわかりやすく解説します。
365days.特製甘麹レシピ付き
ご自宅でも発酵を楽しめるよう、365days.特製レシピをお渡しします。
作ったスイーツはお持ち帰り付き（対面）
チーズケーキと生チョコレートは、お持ち帰りいただけます。
（お持ち帰り用のケーキ型をご準備いただきます）
こんな方におすすめ
あなたにぴったりのレッスン
少人数制
ひとつひとつ、丁寧にお伝えします
このレッスンは少人数制で、ひとつひとつ丁寧にお伝えしながら進めていきます。大人数のレッスンのように慌ただしく進むのではなく、香りや味わいを感じながら、発酵のやさしさをゆっくり楽しんでいただける時間にしたいと思っています。
わからないこともその場で聞いていただきやすく、はじめての方にも安心してご参加いただけます。
少人数制だからこそ
  • 質問しやすい雰囲気
  • 香りや味わいをゆっくり楽しめる
  • はじめての方も安心
  • 丁寧な個別サポート
受講料
料金について
12,000
円（税込）
材料にも、味にも、学びにもこだわった少し特別な内容でご用意しました。スイーツ作りの時間だけでなく、ご自宅でも発酵を楽しめる学びまで持ち帰っていただけるレッスンです。

受講料には、材料費・発酵ミニ講座・基本の甘麹レシピ・スイーツのお持ち帰りがすべて含まれています。
（ケーキ型はご準備いただきます）
※商用不可になります。別途ライセンスコースをお選びください。
開催日時
ご都合のよい日程をお選びください
1
4月18日（土）対面レッスン　3名様
13:00〜15:00 予定
2
4月19日（日）対面レッスン　3名様
13:00〜15:00 予定
3
4月25日（日）オンラインレッスン　10名様
14:00〜16:00 予定
※アーカイブありに変更しました！
※酒粕甘麹グラノーラレシピプレゼント！
4
4月25日（日）商用可能 ライセンスコース　限定514:00〜16:00 予定　　オンラインレッスン
5
4月26日（日）対面レッスン　3名様
13:00〜15:00 予定
📍 開催場所
群馬県 伊勢崎市
伊勢崎駅 近郊
※対面は女性限定レッスンになります
※お申込後のキャンセルは致しかねます
⏱ 所要時間
約2時間（対面は発酵腸活講座・試食・お持ち帰り含む）
忙しい毎日に、自分へのごほうび時間を
体にも心にもやさしい、少し特別なごほうび時間をご一緒できたらうれしいです。材料にも、味にも、学びにもこだわったこのレッスンで、発酵の魅力を一緒に楽しんでみませんか。
お申し込み
お席はお早めに
少人数制のため、お席が埋まり次第受付終了となります。気になる方は、ぜひお早めにお申し込みください。体にやさしい甘さと発酵の魅力を、一緒に楽しみましょう。